Responsable Restauration H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

- Accueillir des clients,
- Organiser et coordonner les équipes en cuisine ou en salle,
- Informer et conseiller les clients sur le menu de l'établissement,
- Prise des commandes et service au comptoir ou à table,
- Dressage des tables,
- Entretien des locaux,
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Polyvalence, rigueur, leadership et excellente résistance au stress
- Vous maîtrisez les normes HACCP ( dans l'idéal vous avez suivi une formation récente ),
- De nature autonome, vous êtes disponible de suite !

• Norme QHSE
• Prise de commandes
• Service en salle
• Management d'équipe
• HACCP
• Capacité d’adaptation