Boucher #Tdfe2026 H/F - Ergalis Aix 3280
- Intérim
- Ergalis Aix 3280
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un boucher (H/F) pour intégrer une entreprise spécialisée dans la transformation de viande.
Missions principales :
Réaliser les pièces et la découpe des viandes selon les procédures établies
Préparer et transformer les produits dans le respect des normes de qualité
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes
Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier
Poste du matin, 5h-12h, du lundi au vendredi Taux horaire brut 14EUR Profil recherché :
Formation ou expérience en boucherie obligatoire
Maîtrise des techniques de découpe
Sérieux, rigueur et esprit d'équipe
Sens des responsabilités et respect des règles d'hygiène
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes de qualité
- Normes d'hygiène