Chef de Partie Traiteur H/F - Infiniteam

INFINITEAM MARSEILLE RECRUTE
Chef de Partie Traiteur H/F

Lieu : Istres (13)
Périodes de mission :
- Du 23 au 27 juin
- Du 30 juin au 5 juillet

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique où chaque journée est différente ?

Notre agence Infiniteam Marseille recrute pour l'un de ses clients, traiteur reconnu basé à Istres, un(e) Chef de Partie H/F pour renforcer ses équipes en laboratoire et lors d'événements prestigieux.

Vos missions :

En laboratoire (production)

- Préparation et réalisation des plats chauds et/ou froids
- Gestion de votre poste de travail
- Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
- Travail en équipe pour assurer une production de qualité

Plage Horaires : 7h00 - 18h00

Sur événements :

- Vendredi 4 juillet : prestation sur Aix-en-Provence
- Samedi 5 juillet : prestation à la Villa Beaulieu

Mise en place, dressage, envoi et participation au bon déroulement des réceptions.
Horaires en journée et soirée selon l'événement.

Profil recherché :
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement chez un traiteur ou en restauration traditionnelle/gastronomique
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress et sens du détail
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait

Rémunération :
Entre 12 € et 16 € nets de l'heure, selon profil et expérience.

Vous êtes disponible et motivé(e) ?
Envoyez-nous votre CV ou contactez directement Infiniteam Marseille.

Rejoignez une équipe passionnée et participez à des événements d'exception !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Travail en équipe
• Autonomie
• Gestion du stress
• Rédaction de notices techniques
• HACCP