Cuisinier H/F - Réseau alliance

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis
Assurer la production en quantité tout en garantissant la qualité
Respecter les régimes alimentaires spécifiques (sans sel, textures modifiées, etc.)
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Entretenir le matériel et les locaux de cuisine

CAP Cuisine, BEP Restauration ou diplôme équivalent.
Expérience en restauration collective appréciée.
Connaissance des normes HACCP.
Sens de l'organisation et rigueur.
Capacité à travailler en équipe.
Dynamisme et autonomie.

• Diététique
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Autonomie
• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Réception de marchandises
• Sens de l’organisation