Les missions du poste

Nous recrutons pour la saison estivale un/une second(e) de cuisine pour notre établissement prestigieux.

Vos missions :
- vous vérifiez en permanence la satisfaction des clients
- vous contrôlez le respect des règles d'hygiène
- vous supervisez la réalisation des plats
- vous veillez à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine

En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous managez avec autant de professionnalisme que lui et principalement l'élaboration des plats dans le respect de la satisfaction client.

Vos qualités:
Vous avez le sens de l'engagement. Vous êtes énergique et volontaire, vous avez une présentation soignée.

Type d'emploi : CDD Temps plein

Horaires : services du midi et du soir
Le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi toute la journée et le mardi soir.

Pas de logement sur place

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - ou débutant qualifié

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Istres