Boucher - Bouchère H/F - 13

Au sein du magasin Utile Entressen, au rayon boucherie traditionnelle vous serez en charge de :
- Gérer les commandes fournisseurs
- Gérer les stocks
- Assurer le suivi des marges commerciales et garantir le chiffre d'affaires
-Gérer une équipe de 3 personnes (planning...)
- Réceptionner les produits et carcasses
- Respecter les règles d'hygiène/sécurité et traçabilité
- Préparer les grillades...
- Présenter les produits en rayon
- Conseiller les clients et assurer la vente
- Entretenir/nettoyer le rayon

Salaire négociable en fonction de votre expérience.
Amplitude horaires : 7h -20h
CDD remplacement renouvelable.